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Voici le menu

Menu st Valentin à 42 €

  • La mise en bouche

Nos Entrées au choix

  • Paris Brest aux crevettes sauce whisky,crèmeux d'avocat,tomate cerise et émulsion de crevette
  • Terrine de foie gras de canard, gelée à la mangue
  • Petit Plateau de Fruits de Mer (Bulots, Bigorneaux, Crevettes roses et grises, Gambas, 2 Huîtres)

Nos Plats au choix

  • Noix de St Jacques poelées, riz vénéré, fondue de poireaux à la crème de morilles
  • Filet de Bar grillé, purée de panais au céleri sauce chorizo
  • Couscous de cuisse de canard braisée au raz el hanout

Dessert au choix

  • Macaron poire choco caramel
  • baba au rhum,ananas, patissière et chantilly
  • Coupe colonel